湖南豫格林
U-Gerlin Co.,Ltd.

酱料应用解决方案

· 改善风味             · 以及提升口感

· 天然减糖             · 清洁标签

豫格林甜菊糖

科学减糖的健康美好生活,从这里开始。

调味酱以及果酱减糖

一直以来,调味酱和果酱被人们以“高糖、高盐、高热量”固有印象所诟病。随着消费者越来越意识到糖的负面影响,人们越来越有兴趣在酱汁、调味酱、和即食果酱中选择更好的替代品。虽然蔗糖对于产品的防腐、口感至关重要,市场上,对于低糖低卡的酱料细分产品的呼声越来越高,我们的酱料解决方案,能够在甜度水平、营养价值、美味和功能性之间找到适当的平衡,与此同时,能够延长产品的货架期。

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豫格林
科学减糖的健康美好生活,从这里开始。
改善风味以及提升口感
      酱料解决方案采用GLF和Optimvia系列产品复  配阿洛酮糖(稀有糖),可以轻松实现60%-100%减糖目标, 其口感、风味以及质构是可以与蔗糖相媲美的。
天然减糖,清洁标签
       甜菊糖是一种来源于甜叶菊的非营养性天然甜味剂,有效    减少酱料中的蔗糖,不牺牲口感。GLStevia专利技术生产的高端甜菊糖产品的最高代糖水平为9白利糖度(Brix),口感表现 极好。
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现如今消费者们越来越希望少添加蔗糖,却需要与全糖相当的性能,这让各行业不得不面临挑战——不牺牲美味的同时,还要有较好的口感。豫格林明星产品组合,实现减糖功能,更保证美味可口。
1、甜菊糖苷1                         2、罗汉果甜苷
3、三氯蔗糖                         4、压片糖果
5、凝胶糖果                         6、复配产品
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产品中心 甜菊糖苷 罗汉果甜苷 三氯蔗糖 压片糖果 凝胶糖果 复配甜味剂
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