湖南豫格林
U-Gerlin Co.,Ltd.

Optimvia高端甜菊糖苷
更加饱满的甜味,同时成本可控的天然植物高倍甜味剂

我们推出的甜菊糖苷RMRD,更加贴近蔗糖的甜味口感。大约蔗糖的220倍到300倍甜度。 SEV高达9,在极高甜度下,无后苦味。非常便利与各类糖醇类代糖复配协同。

       推荐使用在气泡水乳制品,和各类减糖食品中,

同时,也更适合“清洁标签”时代的消费趋势。

不同的甜菊糖单苷,都是甜菊叶中大自然的馈赠。

每个单苷的分子结构不同,呈现出不同的甜度、饱满度、甘草味和青草味。

一些单苷的含量很丰富如RA,Stv,另一些单苷含量稀有如RD,RM,需要定向育种和分离才能生产出来。

    Reb A             Reb D          Reb M

      8%                >0.2%           0.1%

甜菊糖RM和RD,能够提供远超越其他甜菊糖自的饱满甜味口感,感官体验近似于蔗糖,难以察觉后苦味。

在减糖项目开发中,可以替代80%到100%的蔗糖。真正做到天然和零糖。

我们培育的“10号”,种植于积温2000小时的高纬度区域,叶片富集RM和RD。

我们已经为可持续供应链做好了充分准备。

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科学减糖的健康美好生活,从这里开始。
格林甜菊糖 — Optimvia系列
无热量的完美甜味,源自天然植物
"减糖"食品饮料开发
Optimvia™甜菊糖苷来自甜菊叶最甜的成分-甜菊糖苷RebM和RebD-享受0卡的完美甜味。
Optimvia™甜菊糖苷提供了高质量的甜味感官,具有理想的前甜味,饱满的中甜和最小的余味,最大限度地减少对开发中掩味剂和修饰剂的使用。
可持续的生产   和规模供应
0卡路里
甜菊糖苷RebM和RebD是美国和欧盟法规新近批准的规格,已经在高SEV食品饮料中密集使用。我们的Optimvia甜菊糖苷系列产品,为彻底去除普通甜菊糖的后苦味,提供了令人赞叹的方案。
符合国标、美标   欧标各个标准
最大SEV超过80。您无需搭配糖醇或其他合成甜味剂,也能在“清洁标签”的同时,呈现令消费者愉悦的口感。
减糖趋势下的甜菊糖解决方案
我们在甜菊糖苷的育种,种植和生产开发上,一直走在业界的最前端。RM和RD仅仅在感官评测中,
就展示了明显优越的特性,这让我们对她的应用前景充满乐观,我们已经做到高效、经济和可持续的供应。
属性
好处
首选的SEV范围;高达9
更高的甜味强度,更快的甜味开始
使糖减少高达100%
严格的规范过程生产Optimvia系列的RebM&RebD
没有苦味或甘草的味道
可以在任何使用糖的地方使用
圆润浓郁的甜味
替代产品高达100%的蔗糖
减少了复配和掩味的开发工作量
为您的成品提供一致的甜味
Reb A 系列
Reb A 系列
天然健康0糖从这里开始
产品详细
RebM 95
RebM 95
天然健康0糖从这里开始
Reb D 95
Reb D 95 天然健康0糖从这里开始
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现如今消费者们越来越希望少添加蔗糖,却需要与全糖相当的性能,这让各行业不得不面临挑战——不牺牲美味的同时,还要有较好的口感。豫格林明星产品组合,实现减糖功能,更保证美味可口。
1、甜菊糖苷1                         2、罗汉果甜苷
3、三氯蔗糖                         4、压片糖果
5、凝胶糖果                         6、复配产品
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